Julefrokost og julemenu
Julen er noget særligt – og det julefrokosten også være.
Et smukt dækket julebord. Levende lys. Duften af klassiske juleretter og gode mennesker omkring bordet. På Fasaneriet gør vi os umage med både maden og rammerne. I kan i år vælge mellem to forskellige julemenuer med hjemmelavede retter, gode råvarer og klassiske julesmage.
Nyd julefrokosten hos os i de hyggelige rammer ved Ledreborg, eller bestil menuen ud af huset og hold julefrokosten hjemme, på arbejdspladsen eller lige dér, hvor I har lyst til at samles.
Vælg mellem vores juleanretning eller det store julebord – og lad os stå for den gode julemad.
Vælg jeres julemenu
Juleanretning
En klassisk juleanretning med et udvalg af Fasaneriets hjemmelavede juleretter. Et godt valg til en hyggelig julefrokost, hvor det skal være lækkert og enkelt.
349 kr. pr. kuvert hos os
325 kr. pr. kuvert ud af huset
Stort julebord
Når julefrokosten gerne må være lidt ekstra. Her får I det store udvalg af klassiske juleretter, fisk, lune retter, ost og selvfølgelig ris à la mande.
445 kr. pr. kuvert hos os
399 kr. pr. kuvert ud af huset
juleanretning
- Marinerede sild, rødløg, kapers og hjemmelavet karrysalat
- Sprød fiskefilet m. grov remoulade og citron
- Fasaneriet koldrøget laks m. spinatsouflet
- Mørbradbøf m. champignon a la créme og hjemmelavet agurkesalat
- 2 gode ost m. abrikoschutney og oliven
- Friskbagt rugbrød, lyst brød, knækbrøf, fedt og smør
- Hjemmelavet ris á mande m. kirsebærsovs
stort julebord
- Hjemmelavet karrysild med æg
- Marinerede sild med rødløg og kapers
- Stegte sild i lage med dijon
- Sprød fiskefilet m. grov remoulade og citron
- Gravad laks med sennepssauce
- Mørbradbøf m. champignon a la créme og hjemmelavet agurkesalat
- Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
- Tarteletter med hjemmelavet høns i asparges
- Lun leverpostej med bacon og svampe
- Osteanretning med udvalg af god ost, honningsyltede nødder, abrikoschutney og kiks
- Friskbagt rugbrød, lyst brød, knækbrøf, fedt og smør
- Hjemmelavet ris á mande m. kirsebærsovs
Praktisk information
Ud af huset
• Minimum 4 kuverter
• Afhentning fra kl. 11.00
• Menuerne leveres i emballage, lige til at sætte på bordet
Hos Fasaneriet
• Minimum 2 kuverter
Julemenuerne kan bestilles fra 13. november 2026.
Spørg ved allergener