FORETTER/SNACKS

Serveret fra kl. 12.00-16.00 og kl. 17.00-21.00
Alle ugens dage

FASANERIETS SKALDYRSSUPPE

Med kæmperejer, muslinger og urter.
Serveret med aioli og brød.
98,-

FASANERIETS HJEMMERØGET LAKS

Skiver af koldrøget laks, varmrøget laks og røget laksemousse.
Serveret med purløgsmayo og urter.
98,-

REJER PIL PIL

Store rejer stegt i god olivenolie med chili, hvidløg og paprika.
Serveret med brød.
98,- 

TAPAS-TALLERKEN

Fasaneriets røgede laksemousse med urtesalat & knækbrød
Skiver af oksefilet med tomatrelish og sprøde løgringe.
Røget dyrekølle med Karl Johan mayo, tranebær og sprødt.
2 lækre oste med abrikoschutney og oliven.
Serveret med brød
155,- 

NACHOS

Med cheddarost, cremefraiche, guacamole og salsa.
78,-

SNACK-KURV

Chili cheese, mozzarella-sticks og sprøde løgringe.
Serveret med chilimayo
 65,-

POMMES FRITES

Med 3 slags dip
 35,-

Print Friendly, PDF & Email