Frokost kl. 12-16.30

Marinerede sild og karry sild med løg, kapers, æg, godt rugbrød, fedt & smør
kr. 88,-

Moules marinieres, hvidvinsdampet blåmuslinger med julienne af porre og gulerod
serveret med grillet facaccia
kr. 88,- 

Stjerneskud, Pandestegt samt dampet rødspættefilet, asparges, nordsørejer, kaviar dresiing
kr. 98,-

Frokosttallerken, Vores kokke serverer 4 gode ting og en god brødkurv ”se tavle”
kr. 155,- 

Hjemmerøget laksesalat, Varm og kold røget laks fra egen ovn, land salater, marineret edamamebønner,
tomat, syltet gulerod, tranebær, ristet kerner & sauce verte, hertil brød & smør
kr. 98,- 

Fasaneriets Cæsarsalat, sprød Romainsesalat vendt i Vores egen Cæsar dressing, toppet med confiteret kylling, marineret edamamebønner, tomat, syltet gulerod, traebær, ristet kerner & høvlet parmesan
kr. 98,-

Golf burger af 180 gr. hakket oksekød, cheddar, bacon, tomat, salat, rødløg, agurk & tomatrelish,
serveret med grove pommes frites & mild chili mayonnaise
kr. 118,-

Fasaneriets kyllingesandwich med confiteret kylling, serveret i sprød fuldkornsbolle med salat, tomat, agurk,
sprød bacon & Vores gode karrydressing, serveret med grove pommes frites og mild chili mayonnaise
kr. 108,-

Ostetallerken med 3 slags gode oste, oliven & syltede nødder
kr. 78,-

En skål sprøde grove pommes frites med mild chili mayonnaise
kr. 35,- 

Print Friendly, PDF & Email